春日大納言小豆（黒さや）
春日大納言小豆（黒さや） |
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皆さん こんにちは、丹波大納言小豆の発祥の地では、３００年以上前から、京都御所に献納されていた小豆が、時代の変遷で、１００年余りの間眠りについていました。その間当地域の老人達の手で、ひっそりと守り続けてきました。その小豆の原種である、黒い莢の小豆を、メディアの力をお借りして復活させることができました。 昔ながらの美味しさと、素晴らしい特徴をもつ『丹波黒さや大納言小豆』を ご愛顧戴きますよう、お願いを申し上げ、ご挨拶とさせていただきます。 |
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